Сантоку кухонный нож

Привет, Друзья.

Сантоку кухонный нож, Вашему вниманию.

Клинок сталь N690. Размер 190х50х2,3мм (7,48х1,97х0,091 inch). Финиш — пескоструй и стоунвош. Сведен в 0,2мм. Твердость 60-61 HRC. Заточен под 32 градуса. Рукоять 125мм (7,09inch). На рукояти стабилизированное дерево, мельхиор, G10.

---